El Centro de Biotecnología FEMSA, La Escuela de Ingeniería y Ciencias del Tecnológico de Monterrey y el Capítulo Estudiantil en Monterrey del Institute of Food Technologists suman esfuerzos para abrir un foro de discusión en el que agentes de la industria e investigadores discutirán los temas más relevantes sobre el impacto del cambio climático en la industria de alimentos. Así como lo más reciente en investigación y desarrollo tecnológico para la mitigación de los efectos del cambio climático en los sistemas alimentarios.
Acompáñanos este miércoles 15 de mayo en las instalaciones del Tecnológico de Monterrey Campus Monterrey para escuchar a nuestros invitados desarrollar ponencias sobre economía circular y producción sustentable así como mejoramiento del perfil nutrimental de los alimentos.
Si eres estudiante y haz hecho un trabajo de investigación, regístrate como expositor de póster y da a conocer tu trabajo. Consulta aquí la convocatoria para presentar un póster en el evento: https://bit.ly/convocatoriaposters24Fecha límite para enviar tu resumen: 10 de abril
